Aranciata Rossa Lurisia – Premium-Getränk aus Blutorangen

Die Farbe der sizilianischen Sonne in deinem Glas

Du stellst das Glas auf den Tisch und hältst inne. Dieses tiefe Granatrot, fast rubinfarben — genau das hat auf dich gewartet, seit du die Flasche geöffnet hast.

Die Aranciata Rossa Lurisia ist das Ergebnis einer Obsession: nicht zu mogeln. Lurisia, 1940 in Roccaforte Mondovì im Piemont entstanden, fängt ein Quellwasser ein, das sich durch 3.000 Meter kristallines Gestein der ligurischen Alpen seinen Weg bahnt. Genau dieses Wasser — rein, mineralisch, neutral — verbinden sie mit Blutorangen aus Sizilien. Keine künstlichen Aromen, keine fragwürdigen Konzentrate. Die sizilianische Frucht, das alpine Wasser, Kohlensäure. Punkt.

Was dich erwartet

• 🌾 Textur: eine feine, anhaltende Perlung, dichte Bläschen, die den Gaumen umhüllen, ohne zu reizen
• 👃 Duft: die Blutorange setzt sich sofort durch — säuerlich, leicht erdig, mit diesem blumigen Unterton, der keiner anderen Orange gleicht
• 👅 Geschmack: fruchtig und säuerlich im Antritt, dann eine runde, balsamische Bitterkeit im Abgang, die an die Schale erinnert — weit entfernt vom austauschbar Süßen

Wie genießt man ihn?

Serviere ihn gut gekühlt, zwischen 6 und 8 °C, in einem breitrandigen Glas, damit sich das Aroma entfalten kann. Zum Aperitif behauptet er sich allein neben marinierten Oliven oder einer Scheibe Mortadella. Er wird auch zur idealen Basis für einen alkoholfreien Spritz mit einer frischen Orangenscheibe und ein paar Basilikumblättern. Und wenn du heute Abend kochst, begleitet er hervorragend eine Ricotta-Bruschetta oder eine Aufschnittplatte.

Die Herkunft, die den Unterschied macht

Lurisia, gegründet 1940 in Roccaforte Mondovì (Cuneo, Piemont), ist eine der ganz wenigen italienischen Marken, die sowohl die Wasserquelle als auch die Fruchtauswahl selbst kontrollieren. Die verwendeten Blutorangen stammen aus Sizilien, einer Region, deren klimatische Eigenheit — Hitze am Tag, nächtliche Kühle — der Frucht ihre charakteristische Granatfarbe und ihr in Europa einzigartiges Aromaprofil verleiht.

„In Sizilien sagt man, die Blutorange zeige ihre Farbe nur in kalten Nächten — die Kälte gibt ihr ihre Seele.“

Format: 27,5 cl — die perfekte Flasche für einen Aperitif allein oder zum Teilen auf zwei gut gekühlten Gläsern.