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Trüffel & Spezialitäten

Der weiße Trüffel aus Alba wächst nur im Piemont, nur von Oktober bis Dezember, nur unter bestimmten Eichen und Pappeln — und sein Preis spiegelt diese absolute Seltenheit wider. Der schwarze Trüffel aus Norcia (Umbrien) ist weniger mystisch, aber genauso intensiv: erdig, rauchig, mit einem Umami, das eine einfache Bruschetta in ein Erlebnis verwandelt.

Trüffelcremes, Trüffelöle, Carpaccios: italienischer Gourmet-Luxus in erschwinglicher Form, damit der Trüffel nicht nur besonderen Anlässen vorbehalten bleibt.

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Schwarze Trüffelcreme aus Sommer & Winter: Das Inbegriff der schwarzen Gourmandise
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Pasta artisanal Pirro 250g - Tagliatelle mit schwarzem Trüffel in einer transparenten Tüte, die die italienische Qualität mit Trüffelaroma veranschaulicht.
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Tagliatelle mit schwarzem Trüffel Pirro – (250 g)

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Trüffelcreme ElleEsse 520 g, ideal um Pasta, Risottos, Fleisch und vieles mehr zu verfeinern, mit einem eleganten und raffinierten Geschmack.
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Weiße-Trüffel-Creme ElleEsse – Genießer-Glas (520 g)

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Trüffelset La Dolce Vita von Montosco mit Trüffelöl, Balsamico-Creme und aromatisiertem Salz
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Set Trüffel La Dolce Vita by Montosco – Tartuffo (250 ml)

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Trüffelgewürzflasche, traditionelle italienische Spezialität mit reichem und cremigem Geschmack, perfekt für Risottos und Eier.
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Trüffel-Condiment Ponti – Reichhaltig & Cremig (250 ml)

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Trüffelcreme ElleEsse mit geschmolzenem Pecorino-Käse und Sommertrüffeln, 520g
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Trüffelcreme ElleEsse - Geschmolzener Pecorino & Sommertrüffel (520 g)

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