Koffer "Pizzaiolo Maestro": Das Pizza Technik Set (Caputo & Staccapizza)

☁️ Das Geheimnis des aufgeblähten Randes. Schluss mit dem klebrigen Teig und der flachen Kruste. Hier ist das technische Kit der neapolitanischen Pizzaiolos, um es bei Ihnen zu Hause beim ersten Mal zu schaffen.

📦 In Ihrem Kit "Maestro" :

• ☁️ Caputo Nuvola Mehl (1kg) : Die absolute Referenz in Neapel. Spezialität "Cornicione" (hohe Ränder) für einen luftigen und leichten Teig.
• 🟡 Semola "Staccapizza" (1kg) : Die geheime Waffe gegen das Ankleben. Wirkt wie Mikrokugeln, um die Pizza ohne Verbrennung auf die Schaufel gleiten zu lassen.
• ✨ Caputo Hefe (100g) : Die aktive "Lieveto", abgestimmt auf eine langsame und stabile Fermentation.
• 🍅 San Marzano DOP Tomaten (400g) : Das rote Gold des Vesuvs. Die einzige, die für die echte Neapolitanische zertifiziert ist.
• 🌶️ Würzöl (250ml) : Der unverzichtbare letzte Schliff, um zu verfeinern und zum Glänzen zu bringen.

🎁 INKLUSIVE : Das Erfolgsprotokoll

Bitte suchen Sie kein Rezept im Internet. Wir fügen das technische Blatt "Protokoll Nuvola" bei: Kneten Sie morgens, backen Sie abends. Optimiert für den Haushaltsofen.

✅ Warum dieses Kit ?

• 🚚 Versand KOSTENLOS für dieses Set.
• 💰 Wirtschaftlich : Genug Semola und Hefe für Dutzende von Abenden.
• 🇮🇹 Profi-Ergebnis : Die genaue Synergie der in der Pizzeria verwendeten Zutaten.

*Nicht vertragliche Fotos. Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich.