easygusto.de
Crème de mascarpone à l'orange, biscuits au cacao
Une crème de mascarpone au zeste et à la liqueur d'orange, sur un lit de biscuits au cacao concassés, avec des quartiers d'orange frais.
Rezept aus der EasyGusto-Küche
Zubereitung 15 Min. · Garzeit 0 Min. (ohne Aufkochen des Wassers)
Etwas länger als gewünscht: 15 Min.
Bei EasyGusto, für den Warenkorb
Die angehakten Produkte kommen mit „Alles in den Warenkorb“ in den Warenkorb.
Bei EasyGusto, vorübergehend nicht verfügbar
Frisch besorgen
Nicht bei EasyGusto erhältlich.
Obst & Gemüse
Käse & Molkerei
Metzgerei
Fischtheke
Sonstiges
Anderswo besorgen
Derzeit nicht bei EasyGusto erhältlich.
Haben Sie schon
Haken Sie ein Produkt an, um es trotzdem zu bestellen.
Dazu passt
Unsere Vorschläge, ganz nach Ihrem Wunsch.
In der Küche 7 Schritte
- Prélevez finement le zeste des oranges (2 Stück), puis pelez-les à vif et détachez les quartiers en recueillant le jus.
- Fouettez la crème liquide (120 ml) bien froide jusqu'à ce qu'elle se tienne.
- Lissez le mascarpone (240 g) avec le sucre glace (40 g), le zeste, la liqueur d'orange (40 ml) et une cuillerée du jus recueilli.
- Incorporez la crème fouettée à la spatule, en soulevant délicatement.
- Concassez les biscuits (100 g) et répartissez-en la moitié au fond des coupes.
- Couvrez de crème, ajoutez les quartiers d'orange, puis le reste des biscuits.
- Saupoudrez de cacao (8 g) et servez sans attendre.
Tipp: Zestez les oranges avant de les peler : une fois l'écorce retirée, il n'est plus possible d'en prélever le zeste.
Enthält wahrscheinlich: Gluten, Eier, Soja, Milch · Bitte prüfen Sie die Etiketten
Etiketten der Produkte: Orangenlikör Morelli – Arancino, Kakaokekse Divella – Frollini Cà Cao 400 g, Perugina Cacao Amaro – Herbe Intensität