Der italienische Tisch – Pasta, Öl & Pomodoro

Vier Zutaten. Ein unvergessliches Essen.

Das ist italienische Küche in ihrer ehrlichsten Form: eine bis Gragnano g.g.A. rückverfolgbare Pasta (die Welthauptstadt der Pasta seit 1865), eine Passata aus 100 % italienischen Tomaten, ein Toscano-g.g.A.-Olivenöl von Morettini und eine Balsamico-Creme g.g.A. aus Modena zum Abschluss des Gerichts.

Kein kompliziertes Rezept. Nur Zutaten, die die Arbeit für dich übernehmen.

Was in diesem Paket steckt:
→ Farfalle Di Martino g.g.A. Gragnano — trafilate al bronzo, langsam getrocknet. Die Pasta, die die Sauce hält.
→ Passata La Fiammante — 100 % italienische Tomaten, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zuckerzusatz.
→ Olivenöl Toscano g.g.A. Morettini — nativ extra, Säuregehalt < 0,2 %, typisch pfeffriger Geschmack der Toskana.
→ Balsamico-Creme aus Modena g.g.A. Acetaia del Casale — zum Abschluss des Gerichts, für Burrata oder einfach zum Eintunken von Brot.

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