Bier Ichnusa Non Filtrata – Authentischer Geschmack Sardiniens (33 cl)
Sardinien in deinem Glas — trüb und lebendig
Du neigst die Flasche, und etwas Anderes geschieht: die bernsteinfarbene Robe fließt dicht, verschleiert, fast undurchsichtig. Keine Filtration, kein Kompromiss — einfach das Bier, wie es entstanden ist.
Ichnusa ist der griechische Name Sardiniens. Diese 1912 in Cagliari gegründete Brauerei wurde zur Seele der Insel, gebraut mit dem reinen Wasser sardischer Quellen. Die Non Filtrata ist ihre roheste und ehrlichste Version: die Hefen bleiben in Schwebe, sie arbeiten in der Flasche weiter und verleihen eine Komplexität und Fülle, die klassische Lagerbiere schlichtweg nicht bieten können. Wo ein filtriertes Bier nach Klarheit strebt, macht Ichnusa Non Filtrata ihre Trübung zu ihrem Markenzeichen.
Mehr über dieses Produkt
Was dich erwartet
- 🌾 Textur : samtig und leicht cremig, mit dichtem, anhaltendem Schaum, der das Glas auskleidet
- 👃 Duft : frisches Getreide, wilder Honig, eine kräuterige, hefige Note, die an frisch gebackenes Brot erinnert
- 👅 Geschmack : rund im Antritt, leicht fruchtig, mit süß-bitterem Abgang — gleichzeitig kräftig und säuerlich, weit entfernt von faden Lagerbieren
So genießt du es
Serviere es frisch, zwischen 6 °C und 8 °C, in einem weiten Glas, das seine Aromen entfalten lässt. Drehe die Flasche vor dem Einschenken einmal vorsichtig um, um die Hefen aufzuwecken. Es setzt sich beim Apéro mit einer sardischen Wurstplatte durch — Coppa, Lonza, oder ein guter Pecorino — und hält sich perfekt gegen eine neapolitanische Pizza oder knusprige Arancini. Um in der italienischen Apéro-Welt zu bleiben, kombiniere es mit ein paar marinierten Oliven oder Sesam-Grissini.
Die Herkunft, die den Unterschied macht
Gebraut von Ichnusa in Cagliari, Sardinien, seit 1912. Mehr als 110 Jahre Brautradition auf einer Insel, wo das Meer, der Wind und das Quellwasser den Charakter jedes Produkts prägen. Die Non Filtrata ist eine unpasteurisierte Ausgabe — ein Detail, das für Liebhaber lebendiger Biere alles verändert.
„Auf Sardinien filtert man nur das, was es nicht wert ist, getrunken zu werden.“
Format : 33 cl — perfekt für den Apéro unter Freunden, eine Dose pro Person, ohne Schnickschnack.
Alkoholmissbrauch gefährdet die Gesundheit. Bitte mit Verantwortung genießen.
Produktinformationen
- Rechtliche Bezeichnung: Ichnusa non filtrata
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.
- Allergene: Gluten
Nährwertangaben (pro 100 g):
| Energie (kJ) | 174 |
| Energie (kcal) | 42 |
| Fett | 0 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 |
| Kohlenhydrate | 3.5 |
| davon Zucker | 0 |
| Ballaststoffe | 0 |
| Eiweiß | 0.5 |
| Salz | 0.02 |
Wie lange dauert die Lieferung?
Ihre Bestellung wird in der Regel innerhalb von 3–5 Werktagen nach Deutschland und Österreich geliefert. Ab 80 € Bestellwert ist der Versand kostenlos.
Wie erreiche ich den Kundenservice?
- 📩 E-Mail: EasyGusto@orange.fr
- 📱 Telefon: +33 7 82 38 09 40
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