Entdecken Sie die Geschichte und die Aromen von drei legendären italienischen Saucen: Pesto, Arrabbiata und Puttanesca. Eine sensorische Reise ins Herz der mediterranen Aromen, zwischen Frische, Gewürzen und Intensität.
Lernen Sie, Ihre Desserts mit einem italienischen Wein zu verfeinern. Entdecken Sie die perfekten Kombinationen aus süßen, sprudelnden und kräftigen Weinen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Italien auf Ihrem Teller und in Ihrem Glas!
Entdecken Sie die Ricotta-Kuchen, emblematische Desserts, die die Geschichte und die kulinarische Kultur Italiens erzählen. Von der berühmten Torta di Ricotta bis zur Pastiera Napoletana laden diese cremigen und luftigen Köstlichkeiten zu einer einzigartigen sensorischen Reise durch die italienischen Traditionen ein.
Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Weißweine, die perfekt für den Sommer sind. Entdecken Sie den Pinot Grigio, den Vermentino und den Greco di Tufo, frische, fruchtige und elegante Weine, die Ihre sommerlichen Mahlzeiten mit Finesse und Charakter begleiten.
Entdecken Sie die faszinierende Geschichte des handwerklichen Panettone, eines emblematischen Kuchens der italienischen Feiertage. Lernen Sie die Geheimnisse seiner traditionellen Herstellung und wie man diese Delikatesse genießt, um ihre weiche Textur, ihre subtilen Aromen und ihre sensorische Fülle voll auszukosten.
Entdecken Sie den Lambrusco, den emblematischen Schaumwein aus Emilia-Romagna. Erforschen Sie seine faszinierende Geschichte, die Vielfalt seiner Rebsorten und die Geheimnisse seiner Verkostung für ein authentisches und schmackhaftes Erlebnis.
Lernen Sie, italienisches Olivenöl wie ein Sommelier zu verkosten. Entdecken Sie seine Aromen, Texturen und Geheimnisse, um dieses außergewöhnliche, extra native Öl voll zu schätzen. Unsere Tipps zur richtigen Auswahl, Verkostung und Kombination dieses Öls mit Gerichten der mediterranen Küche.
Entdecken Sie die ökologischen Schätze der Regionen Italiens: Erkunden Sie die außergewöhnlichen Olivenöle der Toskana, Sizilien und anderer außergewöhnlicher Terroirs. Eine sensorische Reise durch einzigartige Aromen, handwerkliche Methoden und authentische Geschmäcker.
Der Sommer ist die ideale Zeit, um ein Glas italienischen Weißwein zu genießen. Entdecken Sie die besten Rebsorten, die man unter der Sonne genießen kann, frische, fruchtige und mineralische Weine, die Ihre sommerlichen Geselligkeitsmomente begleiten.
