Panettone Classique Vergani - Traditionelles Mailänder Rezept (1 kg)
Ein süßer Duft, ein luftiger Teig und dieser unverwechselbare Geschmack direkt aus Milan 🇮🇹. Der emblematische Panettone, der sofort die Festtage erwärmt.
Der Panettone, der die wahre Tradition Mailands verkörpert
Hergestellt mit dem historischen Naturhefe der Familie Vergani, erzählt dieser Panettone die Seele von Milan: ein zähflüssiger Teig, eine langsame Gärung und der großzügige Duft von kandierten Orangen und Rosinen. Eine handwerkliche Süßigkeit, die seit 1944 weitergegeben wird.
Seine weiche und leichte Textur stammt von sorgfältig ausgewählten Zutaten: täglich aufgefrischte Hefe, echte Vanille und qualitativ hochwertige kandierte Früchte. Ein Panettone, der für Liebhaber von Authentizität und bewahrten Rezepten gedacht ist.
✨ Eigenschaften & Vorteile
- 📦 Format: 1 kg
- 🇮🇹 Herkunft: Milan, historisches Herz des Panettone
- 🍊 Schlüsselzutaten: Rosinen & kandierte Orangenschalen
- 🍞 Textur: zähflüssiger, luftiger und schmelzender Teig
- 🕒 Langsame Gärung: über 72 Stunden mit natürlicher Hefe
👨🍳 Der Experten-Tipp
Genießen Sie ihn leicht erwärmt: die Aromen von Orange und Vanille werden noch umhüllender.
❓ Häufige Fragen
Wie schmeckt der Panettone Vergani?
Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße, Noten von kandierter Orange, saftigen Rosinen und einem zart vanillierten Teig.
Wie bewahre ich meinen Panettone nach dem Öffnen auf?
Schließen Sie ihn sorgfältig in seiner Verpackung und lagern Sie ihn bei Raumtemperatur: Er bleibt mehrere Tage weich.
Enthält er Allergene?
Ja, dieser Panettone enthält Weizen, Eier und Milch, wie es das traditionelle Rezept vorsieht.
Wie lange dauert die Lieferung?
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Die Gesamtzeit hängt dann vom Transporteur und dem Zielland ab.
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