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Bol de granola maison avec banane, chocolat et beurre de cacahuète

KNUSPRIGES HAUSGEMACHTES MÜSLI – EINFACHE REZEPTE UND SCHNELLE HACKS

Träumen Sie von einem knusprigen, gesunden und individuellen Frühstück? Entdecken Sie, wie Sie mit drei einfachen Rezepten ganz einfach Ihr eigenes hausgemachtes Müsli zubereiten können, nicht sehr süß, aber reich an Geschmack und Energie!


Warum Müsli selbst machen?

Wenn Sie Ihr eigenes Müsli herstellen, können Sie die Zutaten kontrollieren, den Zuckerzusatz begrenzen und eine perfekte Textur erhalten: knusprig, aber kompakt. Das Geheimnis? Eine gute Balance zwischen trockenen (Flocken, Trockenfrüchte), feuchten (Fruchtpüree oder Honig) und fetten (Kokosöl oder Ölsaatenpüree) Bestandteilen.

1. Erdnussbutter-Honig-Müsli

Perfekt für Liebhaber intensiver Aromen und karamellisierter Bananen!

  • 200 g Haferflocken (die Hälfte grob gemischt)
  • 100 g Trockenfrüchte (Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln)
  • 1 EL. Teelöffel Zimt
  • 50 g Honig
  • 50g Erdnussbutter
  • 30 g Wasser
  • Optional: Rosinen oder Datteln

2. Klassisches Müsli mit Kokosöl und Ahornsirup

Das Grundrezept, einfach und immer gelungen, perfekt mit Milch oder Joghurt.

  • 200g Haferflocken
  • 100 g Trockenfrüchte Ihrer Wahl
  • 1 EL. Teelöffel Zimt
  • 50 g Ahornsirup
  • 40 g geschmolzenes Kokosöl
  • 30 g Wasser
  • Optional: gehackte dunkle Schokolade oder Kokosraspeln
Glas klassisches hausgemachtes Müsli

3. Bananen-Mandelbutter-Müsli

Ohne Zuckerzusatz konzentriert es sich auf die natürliche Süße der Banane. Ideal mit einem Hauch geschmolzenem Kakao!

  • 200g Haferflocken
  • 100 g Trockenfrüchte
  • 1 reife Banane, gut zerdrückt
  • 50 g Mandelbutter
  • 30 g Wasser

Tipps für ein gelungenes Müsli

  • Für ein gleichmäßiges Garen verwenden Sie ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  • Rühren Sie erst nach der Hälfte der Garzeit um, damit große Stücke knusprig bleiben.
  • Fügen Sie nach dem Kochen hitzeempfindliche Trockenfrüchte (Rosinen, Preiselbeeren, Schokolade) hinzu.
  • Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es in einem luftdichten Glas aufbewahren.
Müsliaufstrich und fertig zum Kochen

Konservierungs- und Gourmet-Ideen

Ihr selbstgemachtes Müsli ist in einem luftdichten Glas bei Zimmertemperatur bis zu 2 Wochen haltbar. Genießen Sie es mit:

  • Griechischer Joghurt und frisches Obst
  • Eine Smoothie-Bowl
  • Pflanzliche oder tierische Milch
  • Als Topping auf einem selbstgemachten Kompott

Ein gesundes und knuspriges Frühstück erwartet Sie!

Was wäre, wenn Sie diese Rezepte morgen früh ausprobieren würden? Ihr Frühstück wird noch köstlicher und ausgewogener!

👉 Quelle : Lesen Sie den Originalartikel über La Cucina Italiana

👉 Tutorial-Video: Sehen Sie sich das Video-Tutorial zu La Cucina Italiana an

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