ENTDECKEN SIE KÖSTLICHKEITEN AUF HASELNUSSBASIS AUS DEM PIEMONT

Willkommen bei EasyGusto, Ihrem Online-Reiseziel, um die authentischen Aromen Italiens zu entdecken! Als Familienunternehmen mit einer Leidenschaft für hochwertige Küche freuen wir uns, Ihnen die kulinarischen Schätze der Region Piemont, einschließlich ihrer köstlichen Spezialitäten auf Haselnussbasis, vorzustellen.

Piemontesische Haselnüsse, ein lokaler Reichtum

Die Region Piemont im Nordwesten Italiens ist bekannt für die außergewöhnliche Qualität ihrer Haselnüsse. Das gemäßigte Klima und die fruchtbaren Böden dieses geografischen Gebiets bieten ideale Bedingungen für den Anbau dieser Nuss. Haselnüsse aus dem Piemont zeichnen sich durch ihren einzigartigen Geschmack, ihre geschmeidige Textur und ihren Nährstoffreichtum aus.

Seit Generationen kultivieren lokale Produzenten diese Haselnüsse mit größter Sorgfalt und unter Beachtung bewährter traditioneller Methoden. Von Hand geerntet, werden sie anschließend sortiert und sorgfältig verarbeitet, um ihre volle Qualität zu bewahren.

Haselnuss, eine symbolträchtige Zutat des italienischen Gebäcks

In der italienischen Küche nehmen Haselnüsse einen besonderen Platz ein, insbesondere in Backwaren. Viele regionale Spezialitäten heben diese Nuss hervor, wie zum Beispiel die berühmte Gianduia, diese köstliche Mischung aus Schokolade und Haselnusspaste.

Aber Haselnüsse aus dem Piemont gibt es in vielen Formen, von cremiger Creme über Mürbeteigkekse bis hin zu schmelzenden Pralinen. Jedes Rezept unterstreicht den einzigartigen Geschmack dieses außergewöhnlichen Produkts und offenbart den ganzen Reichtum des piemontesischen Terroirs.

Entdecken Sie unsere Produkte auf Basis piemontesischer Haselnüsse

Auf EasyGusto haben wir sorgfältig eine Reihe von Produkten auf Basis piemontesischer Haselnüsse ausgewählt, um Ihnen ein authentisches italienisches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Ob Sie ein Fan von Gebäck, Schokolade oder Milchprodukten sind, bei unseren Referenzen werden Sie bestimmt fündig.

Lassen Sie sich von unserer cremigen Haselnusscreme verführen, ideal zum Garnieren Ihrer Kuchen oder zum einfachen Genießen mit einem Löffel. Lassen Sie sich auch von unseren köstlichen Mürbeteigkeksen verführen, die sich perfekt für einen wohltuenden Snack eignen. Und zögern Sie nicht, unsere Auswahl an Pralinen zu entdecken, echte Köstlichkeiten, die auf der Zunge zergehen.

Treten Sie unserer Gemeinschaft von Liebhabern hochwertiger italienischer Produkte bei und lassen Sie sich von den Aromen des Piemont entführen. Kontaktieren Sie uns für jede Anfrage oder jeden Vorschlag. Wir freuen uns, Sie bei Ihrer Suche nach den besten Spezialitäten auf Haselnussbasis zu unterstützen.

Rezepte basierend auf Haselnüssen aus dem Piemont

Um Sie zu inspirieren und Ihnen zu helfen, den ganzen Reichtum der piemontesischen Haselnüsse zu entdecken, bieten wir Ihnen einige leckere Rezepte für zu Hause an:

Schokoladen- und Haselnusskuchen aus dem Piemont

Zutaten :

• 200g dunkle Schokolade
• 150g Butter
• 4 Eier
• 100g Zucker
• 100 g Piemont-Haselnüsse, zerkleinert

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eigelb mit dem Zucker verquirlen, bis die Masse weiß wird. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung, dann das geschlagene Eiweiß und die zerstoßenen Haselnüsse unterrühren. In eine gebutterte Form füllen und 25–30 Minuten backen. Vor dem Entformen abkühlen lassen.

Haselnusseis aus dem Piemont

Zutaten :

• 500 ml flüssige Sahne
• 150g Zucker
• 4 Eigelb
• 100g Piemont-Haselnusspaste

Sahne und 100g Zucker aufkochen. In einer Schüssel das Eigelb mit dem restlichen Zucker verquirlen. Gießen Sie etwas heiße Sahne über die Eier und gießen Sie alles zurück in die Pfanne. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren eindicken lassen. Vom Herd nehmen, die Haselnusspaste hinzufügen und gut vermischen. Abkühlen lassen, dann in den Gefrierschrank stellen und regelmäßig umrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Haselnuss-Shortbread-Kekse aus dem Piemont

Zutaten :

• 200g Mehl
• 100g Butter
• 80g Zucker
• 2 Eier
• 100 g Piemont-Haselnüsse, zerkleinert

Den Backofen auf 180°C vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Butter, Zucker und Eier verrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Die zerkleinerten Haselnüsse dazugeben und vermischen. Formen Sie Teigkugeln und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. 12 bis 15 Minuten backen.

Lassen Sie sich von diesen köstlichen Rezepten verführen und zögern Sie nicht, Ihre Kreationen mit uns zu teilen! Treten Sie unserer Community von Liebhabern hochwertiger italienischer Produkte auf EasyGusto.fr bei.