
CONCOURS DES JEUNES MAÎTRES DU LEVAIN 2025 : LA PUGLIA REMPORTE LA COLOMBA D’OR
Lors du championnat national dédié à la Colomba artisanale, ce sont trois jeunes talents des Pouilles qui ont conquis la première place, confirmant l’excellence de la nouvelle génération de boulangers italiens. Le 8 avril 2025, l’International School de l’Accademia dei...