TORTELLANTE – LES TORTELLINIS SOLIDAIRES DE MODÈNE
À Modène, le projet Tortellante réunit jeunes autistes et cuisinières traditionnelles pour fabriquer les meilleurs tortellinis du monde. Une initiative inclusive, gastronomique et profondément humaine. Le Tortellante, un atelier unique en Italie Le Tortellante est un laboratoire thérapeutique et éducatif...